2、大区域:NCL公司会提供符合客户需求的恒效运行的动态消毒净化系统,效果:杀菌率达99.9%;沉降菌≤15个/皿.30min;洁净度≥30万级,至高为百级;将传统洁净室初中高效过滤式的阻尘法改为除尘法,自动清洗滤网上尘埃,防止细菌病毒在滤网上的滋生繁殖,彻底端掉污染源,做到真正意义上无二次污染的净化室;做到恒温恒湿恒氧,空调/净化系统独立控制启关,可选配其他能源制冷制热,如:无压锅炉、地冷等。
食品制作车间的环境各不相同,提供方案的视角就各不相同,如高温车间做到全新风散热、高湿车间做到恒湿运行、高异味车间做到空气达标排放、高粉尘车间做到自动除尘等等,其中,数项核心技术都是一早引入国内,目的是采用新技术降低传统成本投入及运行成本。欲要持续控制空气中细菌总数和空气洁净度,还需要详尽考虑车间体积、产品性质、气流气压、车间装潢、车间密闭度、人﹨物流量等因素。
1、要求工厂总体规划设计中更加严格的考虑环境的影响。如:针对产品验证生产流程合理性,全面考虑洁净级别、人流、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食品质量、安全及卫生的影响。